Preço da carne bovina aumenta consumo da carne de frango

O alto preço da carne bovina levou a uma redução no abate de gado no país em 2014. Foram abatidos 33 milhões de cabeças de gado, o que representa queda de 1,5% em relação ao recorde histórico alcançado em 2013. Carne vermelha tem se tornado cada vez mais um artigo de luxo. Com isso, a carne de frango está sendo mais procurada pelos consumidores.